Como Cocinar Los Caracoles

AUTOR(A) Vv.aa.
TAMAÑO DEL ARCHIVO 3,51 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO Como Cocinar Los Caracoles.pdf
FECHA 2008

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DESCRIPCIÓN

La historia del caracol en la dieta del hombre se remonta prácticamente al origen mismo del ser humano: se sabe con certeza que nuestros antepasados primitivos incluían en su alimentación grandes cantidades de gasterópodos, ya que en el interior de algunas cavernas se han descubierto verdaderos montículos de conchas.

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Como he comprado los caracoles congelados, me ahorro todo el proceso de tener que lavarlos varias veces, así que en lo único que nos vamos a centrar al hacer la receta va a ser en la salsa.

La cocina con mimo Recolección de las recetas de cocina que voy poniendo en práctica en el día a día, algunas inventadas otras de toda la vida. La razón por la que me decidí a crearlo, no fue otra que compartir esta afición con todos vosotros y de paso tengáis a mano aquellas recetas que la gente siempre te pide.