Cocina Catalana La

AUTOR(A) Vazquez Montalban Manuel
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Cuina Catalana es el nuevo símbolo de calidad e identidad gastronómica que ampara a toda Catalunya y su objetivo es promover y difundir la cocina tradicional catalana. Cuina Catalana se mostrará con un logotipo presente en todos aquellos restaurantes que habitualmente elaboran platos de la cocina tradicional utilizando productos autóctonos y de temporada, podemos poner por ejemplo Freixa ...

Cocina Catalana. La cocina catalana es una cocina rica en sabores, combinaciones e ingredientes. Este taller esta dedicado a algunos de los platos imprescindibles de una gastronomia reconocidos mundialmente. 3 horas (se incluye comida/cena) 12-14 personas.