Via Veneto Barcelona (Catala)

AUTOR(A) Francesc Casas
TAMAÑO DEL ARCHIVO 3,31 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO Via Veneto Barcelona (Catala).pdf
FECHA 2009

El libro Via Veneto Barcelona (Catala) en formato PDF. El libro Via Veneto Barcelona (Catala) en formato MOBI. El libro Via Veneto Barcelona (Catala) en formato ePUB. El libro fue escrito en 2004 por el autor Francesc Casas. Disfruta leyendo con el sitio web carreracentenariometro.es.

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DESCRIPCIÓN

Aquest volum dels Quaderns de Mont-Ferrant és un resum de les primeres quatre dècades (1967-2007) del restaurant Via Veneto. Referència continuada i indiscutible de l´alta cuina a Catalunya. Prenent com a eix el Via Veneto es fa una anàlisi de l´evolució de la cuina, qui l´ha protagonitzada i com s´ha expressat en els plats. La intenció de l´autor ha estat oferir una mostra d´agraïment a tota la família Monje.

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Reserve su mesa en el restaurante Via Veneto de Barcelona . c/ Ganduxer 10, 08021 Barcelona. Telf: 0034 932 007 244. [email protected]

Via Veneto Restaurant, Barcelona. 2,508 likes · 104 talking about this · 2,279 were here. La calidad de un servicio de alta escuela, una moderna y reconocida cocina y su excepcional bodega han ganado...